ข้าวหอมมะลิไทย for Dummies

ข้าวหอมมะลิไทย for Dummies

Blog Article

เมนูข้าว สูตรลับข้าวต้มกุ้ง อร่อยไม่เหมือนใคร!

สีของเมล็ดต้องขาวขุ่น หรือมีสีน้ำตาลปนบ้างเล็กน้อยขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ บางครั้งอาจจะมีสีเขียวอ่อน ๆ ติดอยู่ นั่นแสดงว่าเป็นข้าวที่เพิ่งเก็บเกี่ยวใหม่ ๆ เยื่อหุ้มจึงยังติดอยู่

วิธีการตอนกิ่งมะละกอ ทำง่าย รอดสูง ใครก็ทำได้ ใช้อุปกรณ์ไม่เยอะ อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติม

นักท่องเที่ยวต่างชาติ พลัดตกเขาปายแคนยอน

ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง (ฟอสฟอรัส)

เป็นข้าวที่ชาวจีนเรียกว่า ข้าวแดง หรือชื่อพื้นเมืองเรียกว่า อั้งคั่ก มีลักษณะเยื่อหุ้มเปลือกข้าวเป็นสีแดงแบบสีมันปู จัดเป็นข้าวกล้อง หรือข้าวซ้อมมือชนิดหนึ่ง มีไขมันในปริมาณเดียวกับข้าวกล้อง ซึ่งสูงกว่าข้าวขัดสีประมาณสองเท่า มีสารที่เรียกว่าเคโรทีน ที่จะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอในร่างกายสูงกว่าข้าวขัดสี เมื่อหุงสุกแล้ว เนื้อข้าวจะเป็นสีชมพูอ่อน มีกลิ่นหอม เมล็ดนุ่มสวย ไม่แฉะ ดูน่ารับประทาน ใช้ประกอบอาหารต่าง ๆ ได้อร่อย ไม่ว่าจะเป็นข้าวผัด ข้าวอบต่าง ๆ หรือเคี่ยวเป็นโจ๊ก

ข้าวหอมมะลิเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเอเชียหรืออาหารไทย และเหมาะสำหรับอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ

ข้าวหงษ์ทองใส่ใจให้ความรู้กับชาวนา ดูแลกรรมวิธีการเพาะปลูก ตั้งแต่การตรวจดิน การไถกลบ ข้าวหอมมะลิไทย การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ การหว่าน การป้องกันและบำรุงต้นข้าว เพื่อให้ชาวนาลดต้นทุนการผลิต และได้ปริมาณข้าวต่อไร่เพิ่มขึ้น อีกทั้งยังรับซื้อผลผลิตจากชาวนาในราคายุติธรรม ทำให้มีรายได้เพิ่ม มีความสุขในการทำนา

ใส่ข้าวล้างและน้ำลงในหม้อแล้วนำไปต้มบนไฟแรง

ข้อมูลเรื่องข้าวนี้เป็นการนำเสนอข้อมูลจากหลากหลายแหล่ง ข้อดีและข้อเสียของข้าวแต่ละชนิด ในหลักการแล้วข้าวอาจจะมีข้อเสียน้อย แต่อาจจะเน้นไปที่การปลูกและเติบโตมากกว่า เพราะว่าการปลูกข้าว ถ้าเป็นข้าวที่มีสีไม่ควรที่จะปลูกรวมกับข้าวขาว เพราะอาจจะทำให้สับสนได้ในช่วงระยะเวลาการเก็บเกี่ยว รวมไปถึงข้อมูลข้าวชนิดต่างๆ ที่อาจจะมีแหล่งปลูกที่มาที่ไปต่างกัน คุณภาพ และราคา อาจจะแตกต่างกันไปบ้างก็ไม่ใช่เรื่องแปลกอะไร ท้ายนี้ข้าวก็ถือเป็นอาหารจานหลักที่สำคัญของสิ่งมีชีวิต เป็นเพียงส่วนหนึ่งของข้อมูล อาจจะผิดพลาดไปบ้างต้องขออภัย

ข้ามไปเนื้อหา เมนูหลัก เมนูหลัก

โครงการข้าวหงษ์ทอง และเราช่วยดูแลทุกขั้นตอนในการเพาะปลูกจนเก็บเกี่ยวได้ข้าวหอมมะลิคุณภาพ หอมกว่า นุ่มกว่า ทานอร่อยกว่า

ข้าวกล้องมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ชรา (ข้าวกล้องงอก)

ประโยชน์และสรรพคุณของข้าวหอมมะลิสายพันธุ์แดง